010203۰۴۰۵
سره مولی رنګ
د EEC شمیره 163، CNS: 08.117؛ INS: 163i; CAS: 42553-65-1; KFDA: ۱۷۳ ګڼه
پېژندنه

سره مولی رنګ هغه رنګ دی چې د سره مولی (Raphanus sativus L.) د ریښو په استخراج سره ترلاسه کیږي، چې یو صلیبي نبات دی. دا یو تیاره سور پوډر دی، او فعال رنګ یې انتوکیانین دی، کوم چې په اسانۍ سره په اوبو او ایتانول کې حل کیږي، په تیلو کې نه حل کیږي. رنګ د PH ارزښت سره بدل شوی، رنګ یې نارنجي سور وي کله چې PH له 5 څخه ښکته وي، ارغواني سور وي کله چې PH 5-7 وي او نیلي وي کله چې PH له 7 څخه پورته وي. د تیزابیت په حالت کې، رنګ د تودوخې او رڼا لپاره مستحکم وي.
د تولید لنډ بهیر

رنګ د دې له لارې ترلاسه کیږي:
۱، د سره مولیو ریښې پرې کول.
۲، استخراج او فلټر کول.
۳، پاکول او د خلا غلظت.
۴، تعقیم کول او وچول (د پوډر شکل لپاره)
۱، د سره مولیو ریښې پرې کول.
۲، استخراج او فلټر کول.
۳، پاکول او د خلا غلظت.
۴، تعقیم کول او وچول (د پوډر شکل لپاره)
ځانګړتیا
خالص طبیعي، روښانه رنګ، د رنګ کولو قوي وړتیا، د رڼا، تودوخې او اکسیډیز کولو اجنټ لپاره ضعیف ثبات. د PH3.0-5.0 آبي شرایطو لاندې، دا سور دی او رنګ یې ډیر مستحکم دی.
غوښتنلیک
طبیعي رنګ، چې په پراخه کچه په مشروباتو، جوس، کنفیکشنونو، شربتونو، ساسونو، کینډیو، جامونو، کیکونو او جیلیونو او نورو کې کارول کیږي په pH2.5-4.5 کې


تخنیکي نیټه پاڼه
| توکي | د ځانګړتیاوو |
| د رنګ ارزښت (او۱٪ ۱ سانتي متره ۵۱۵ نانو متره، مخ ۳.۰) | ۱۵-۸۰ |
| پي اچ | ۲.۵-۴.۵ |
| رطوبت٪ (یوازې پوډر)≤ | ۷ |
| د ايرې اندازه٪≤ | ۵ |
| ارسنیک (AS)mg/kg≤ | ۲ |
| لیډ (pb)mg/kg≤ | ۳ |
| عطارد (Hg) ملی ګرامه/کیلوګرام≤ | ۱.۰ |
| ټول باکتریا (cfu/g)≤ | ۱۰۰۰ |
| رنځوران باکتریا | ونه موندل شو |
| د ټولو پلیټونو شمېر |
|
| خمیر |
|
| قالب |
|
| ټول انټروباکټیریا |
|
| کولیفورمونه |
|
| ای کولی | د معدې زخم/۱ ګرامه |
| سالمونیلا | د معدې او کولمو اندازه/۲۵ ګرامه |
| سټاف. الف | د معدې زخم/۱ ګرامه |
| لیسټریا ایم | د معدې او کولمو اندازه/۲۵ ګرامه |
| ایروبیک سپورونه |
|
| د سلفایټ کمولو کلستریډیا |
|
| بسته: ۱۰ کیلو ګرامه / کانټینر، د خوړو درجه | |
| د شیلف ژوند: په مهر شوي اصلي کڅوړه کې د 25 ℃ لاندې 12 میاشتې | |




